Kunst und Kochen: Das Projekt soll künstlerisches Schaffen und Auseinandersetzung mit Lebensmitteln miteinander verknüpfen. Es geht um das Erkennen der Schönheit der inneren Strukturen, der Formen und Farben von Nahrungsmitteln. Durch Beobachten von Details sollen die Kinder ihre Wahrnehmung sensibilisieren. Durch das genaue Hinsehen werden Anordnung, Symmetrien und auch die Mathematik der Objekte erkennbar.
In der anschließenden künstlerischen Umsetzung wird Wesentliches erfasst, vereinfacht oder reduziert dargestellt. Dabei werden unterschiedliche Techniken wie Collage, Drucktechniken, Zeichnen, Malerei, Plastisches Gestalten angewandt. Aus den Lebensmitteln werden als Abschluss der Unterrichtseinheiten leckere Gerichte gekocht oder gesunde Säfte im Entsafter gepresst.

Das gemeinsame Erlebnis der künstlerischen Auseinandersetzung fördert Mut und Neugierde zum Probieren und zum Kennenlernen neuer Geschmäcker.
Produkte aus Obst, Gemüse, Meeresfrüchten, Fisch und Süßem werden in mehreren Unterrichtseinheiten/Modulen behandelt. Dadurch wird beispielsweise die Apfelsine intensiv erforscht. Ihre Struktur wird im Anschnitt vergrößert gezeichnet.
Unsichtbares wird sichtbar: Ihr Geruch wird aus verschiedenen Materialien plastisch dargestellt. Wie könnten Vitamine aussehen? Ein Apfelsinenbaum wird aus Papier gebaut, die Früchte aus Restmaterialien, wie Orangennetzen. Bei der künstlerischen Auseinandersetzung soll immer auch Wissen an die Kinder vermittelt werden. Wisst ihr, dass mehr als 30 verschiedene Früchte zu der Familie der Apfelsine gehören? Was sind Pomeranzen?
Erfindet einen Stammbaum. Könnt ihr Euch eine Familiengeschichte ausdenken? Woher stammen die Apfelsinen? Wie haben sie sich verbreitet? Vergleicht sie nach Geschmack und Schale, Form und Farbe. Wie viele Apfelsinen muss man pressen für ein Glas Saft?
Warum ist frisch gepresster Saft so gesund? Die Vielfalt unserer Nahrung wird kennengelernt. Aus verschiedenen Obst und Gemüsen können Kunstwerke entstehen, wie die Gesichter bei Arcimboldo oder ganz eigene Ideen.

Beispiele für Unterrichtseinheiten:
mit Kreide auf schwarzes Papier, Backwaren auf Backpapier zeichnen, Entwerfen von Törtchen mit anschließender Umsetzung, Projektion von Dia mit Kohlkopf auf Wand:
Linien werden nachgemalt, die man ausmalen kann. Dabei entstehen Landschaften. Aus gefärbten Wasser Grüntöne mischen und Namen für sie finden: Apfelgrün, Froschgrün, Moosgrün... Das Kennenlernen von "Essensbildern" berühmter Künstler. Exkursionen können stattfinden in eine Konditorei, zu einem Fischgeschäft, ins Museum: Wie sind Nahrungsmittel in der Kunst dargestellt? Alle Aktionen werden in einem Projektbuch mit dem Zeichenstift und Fotos festgehalten.

Entdeckendes Lernen:
Bei dieser Art der Auseinandersetzung mit den Lebensmitteln werden alle Sinne angesprochen und daraus kann Schöpferisches entstehen. Durch die Beschäftigung und den Dialog mit Ihnen erhalten die Untersuchungsgegenstände neue Qualitäten und werden für die Kinder neu erfahrbar. Sie lernen einen kreativen, konstruktiven, fantasievollen Umgang mit ihrer Umwelt und eine wertschätzende Haltung gegenüber ihrer Nahrung.