Dass Kochen bisweilen Kunst ist und auf so manchem Teller – egal ob in der heimischen Küche oder der professionellen Gastronomie – Kunstwerke entstehen, steht außer Frage.
Uns interessiert jedoch viel mehr: Wo können sich Kunst und Essen befruchten? Wo, wie und wann kann die eine Disziplin von der anderen etwas lernen? Wo – und vor allem wie – kommt der Kunstgenuss auf den gedeckten Tisch? In dem Projekt geht es darum, Kunst mit anderen Augen zu sehen – mit denen eines Kochs und Künstlers, die sich inspirieren lassen von den Farben, Formen und Figuren. In dem Projekt „Kunst Häppchen“ kommt alles auf den Tisch und wird künstlerisch untersucht. Das große Thema „Essen“ eignet sich hervorragend, um mit Grundschulkindern alltagsnah und mit allen Sinnen Zugänge zum Projekt zu erarbeiten. Die TeilnehmerInnen beschäftigen sich mit bekannten Künstlern aus Porzellan, Druck oder Fotografie, die sich mit dem Thema auseinandergesetzt haben und lassen sich von ganz unterschiedlichen Werken inspirieren. Sie bekommen die Möglichkeit, Esskultur und Kunst unkompliziert und mit Freude ins tägliche Leben zu integrieren (Ausdenken und Ausprobieren kreativer und kunstvoller Pausensnacks, Obst- und Gemüsekreationen). In diesem Projekt liegt der Schwerpunkt auf dem Thema – „Drucken ist ein Abenteuer“. Es wird mit Hilfsmitteln aus der Küche gedruckt, z.B. Seife, Ölpastellkreide, fetthaltige Stifte, handelsübliche Alufolie, Cola, Wasser und Öl. Auch scheinbar nutzlose Abfallprodukte wie Kaffeesatz, Rotkohl und welke Kräuter können als künstlerische Hilfsmittel eingesetzt werden. Danach werden die TeilnehmerInnen zu eigenen Produktionsdesignern und kreieren ihr eigenes Geschirr und Besteck. Betrachtet werden dabei eigene und fremde Esskulturen.