Auf unterhaltsame Weise wird im Musical „Mahlzeit" der Kampf von Fast-Food mit Biokost dargestellt. Das Stück erzählt die Geschichte von Schorschi, dem Imbissverkäufer, und Elisabeth, der Besitzerin des benachbarten Bioladens. Der unerbitterliche Wettstreit zwischen Biogemüse und Hamburgern beginnt. Für beide ist das Leben nicht leicht, doch glücklicherweise finden sie Unterstützung bei ihren sehr lebendigen Produkten. So liefern sich auf der einen Seite Gurke, Rotkohl, Radieschen und weitere gesunde Sachen und auf der anderen Seite Pommes, Milka, Cola und noch einige Fastfood-Sünden einen musikalischen Schlagabtausch.
Ganz nebenbei lernt man so zwischen Fast-Food und Biokost unterscheiden. Im Vordergrund stehen aber eingängige Songs, fetzige Musik und eine nicht ganz ernst zu nehmende Handlung.
Die Songs des Musicals werden im Chor und teilweise solistisch einstudiert. Jedes Kind erhält eine Probe-CD mit den Songs als Playback-Version. Außerdem werden passend zu den Liedern die Bewegungen möglichst gemeinsam erarbeitet. Jedes Kind erhält eine Rolle, die dessen Fähigkeiten am meisten entspricht, soll aber auch in den anderen Sparten mitwirken. So wird ein Tänzer zum Sänger, ein Sänger zum Schauspieler oder ein Schauspieler zum Tänzer.
Weiterhin werden gemeinsam mit den Kindern Teile der Kulissen und Requisiten hergestellt.